夏季由于天气炎热、空气湿度大,大米容易吸湿、发霉和生虫。收到鲜米后一定要低温存储哦![图片]需要低温存储的鲜米!肆拾玖坊鲜米每月9日脱壳碾米,11日从黑龙江五常配送发出。当月脱壳的鲜米含水量高达16%,水嫩新鲜是鲜米的最大优点。米的含水量越高,口感越好。