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    农业技术究竟是简单还是复杂

    信息发布者:杨祖聪
    2017-08-03 01:09:09   转载

    农业技术究竟是简单还是复杂?说啥的都有。

        认为农业技术简单的这样说:“农业技术就是一层纸,捅破了就明白了。”或者说“庄稼活,不用学,人家咋着咱咋着。”

        认为农业技术复杂的这样说:“三年学成个手艺人,十年学不成个庄稼汉。”

    话说得似乎都有道理,“狗皮袜子没反正”。前不久,与运城名气不小的果树专家白姚期交流,他的一个说法点透了问题的实质。白姚期老师说:“学农业关键是要把知识串起来运用”。所谓的“串起来”,其实就是指要“融会贯通”,不能“死板教条”。

    现拿套袋苹果黑点病来说说农业技术的“融会贯通”。

    套袋苹果黑点病发生的原理是:当花芽分化质量不高时,落花后残存的花瓣、花萼、花丝等器官不能正常脱落。套塑膜袋后,残存的花器官在高温高湿环境下会腐烂,产生腐生菌。如果套袋不规范,塑膜袋裹在幼果上,袋底的透气孔起不到作用,腐生菌在袋子中持续危害,就会导致黑点病发生。这个发病原理中,有几个关键点,一是花芽分化、二是腐生菌、三是套袋规范。它们之间相互关联,并不是单独一点就能导致黑点病发生。要分析黑点病的发生原因,就得把各个方面都考虑进去,如果仅仅考虑一对一的关系,都会得出错误的结论。

    比如,把黑点病完全归罪于用农药质量就有失公允。生产中常常有这样的现象:一个结果大枝上结了二三十个苹果,有七八个果面有黑点,这损失就够大了。你说农药有问题,农药经销商会说“这个枝上打药是一样的,为啥大部分果是好的?”农药经销商说农药没有问题,农民会强调“打别人的药就好好的,打你的药有了黑点,肯定是你的药不好”。公说公有理婆说婆有理,争执下去没有任何结果。事实上,如果把可能导致黑点发生的原因细细分析,把其中的知识“串”起来,问题就好解决了。也许是有黑点的果本身花芽质量就差,花器官没脱落;也许是打药时花器官遮挡,部分幼果着药不均匀残留了病菌;也许是套袋不规范,袋底透气孔不起作用。之所以农民和经销商产生纠纷,是因为大家都把问题看简单化了,都要找出直接的因果关系,没有把知识“串”起来。

    农业生产上类似的事情很多,一个结果,可能是多种原因造成的,需要综合起来来分析、判断。

    我们不否认个别农药有问题,我们对有问题农药伤农害农同样深恶痛绝。讲“把农业知识串起来”,是希望大家在这样的综合分析中取得进步。如果是农药造成的问题,该举报就举报,不能让假农资逍遥法外;如果不是农药问题,即使经销商为息事宁人,赔几个钱,真正原因没找到,难免以后还会遭受同样的损失。

    果树管理上的农业知识,大体上包括栽培、植保、肥水三大方面。每一方面中的问题需要综合考虑,三者之间也需要综合考虑,也需要把知识“串起来”。

    比如说桃树的缺铁性黄化,如果简单理解就是树上缺乏了铁元素,需要施铁肥。可是多数情况下并不是土壤中缺铁,而是根系发育差,致使土壤中的铁不能吸收,因此就需要加强对根系的管理,运用断根刺激根系生长是栽培手段,比单单施铁肥更能解决根本问题。同时,缺铁性黄化的桃树非常容易受细菌性穿孔病的危害,生产上的表现是黄化叶片上穿孔较多,这时就需要通过打药来控制穿孔病。是植保知识的具体运用。看看,一个桃树黄化,是不是牵扯到了栽培、植保、肥水多个方面?不把知识“串起来”怎么行?

    农业技术究竟是简单还是复杂?

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